如何利用简单几分钟制作好吃不腥的凉拌猪肝呢
1、提前准备食材，蒜头去皮切末、姜切末、香菜切末、小葱切成葱花，辣椒去籽切末
3、猪肝用酱油、糖、乌醋、玉米粉抓腌一下。腌制好的猪肝放入开水中川烫约3分钟后取出，立即放入凉开水中降温。
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1、提前准备食材，蒜头去皮切末、姜切末、香菜切末、小葱切成葱花，辣椒去籽切末
3、猪肝用酱油、糖、乌醋、玉米粉抓腌一下。腌制好的猪肝放入开水中川烫约3分钟后取出，立即放入凉开水中降温。