老虎菜的家常做法
1、选新鲜黄瓜一根,尖椒一个,葱白一段,香菜一撮,洗净待用。
2、尖椒,黄瓜,葱白切丝,香菜切段。
3、切好的菜,一切盛入盆中。
4、大蒜拍末。
5、依次加入盐,味精,糖,醋,生抽,香油,辣椒油。
6、搅拌均匀。
7、让调料均匀地融合在一起。
8、装盘即可。
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