大东北水果-冻梨冻柿子

1、朋友们来东北滑雪吧，别望了在暖气容容的室内，穿着半袖，吃大东北冻梨啊!

2、其实这也是很久之前的年代产物，可能50.60甚蝮舟湛搁至70.80年代人小时候唯一的冬季水果吧，但现在不同了，进口水果，一年四季都可以吃到，不过这小时候的味道，还是留在了东北的习俗里。

3、梨能软化血管，防止动脉硬化，对致癌物质的形成有一定的抑制作用，所以多吃梨可以起到防癌抗癌的作用。因此吃冻梨也具有防止癌症的作用。

4、除了冻梨外，那就属冻柿子了，可能南方的小伙伴，吃鲜柿子是常态，可在大东北入冬后，我们就吃纯冻的了，当然，用清水解冻后的吃法，口感相当不错，可以赛冰激凌。另外的分享中会与大家见面啊。冻梨冰冻会损害梨子的组织，所以营养可能会有损失。 不过因为低温果糖会品尝起来更甜，所以冻梨有独特的风味。

5、今日与大家的分享受是冻梨，大家一听是不是感觉有点冷啊，没事，我们大东北有火炕，还有暖气，哈哈。

6、不是什么梨子都是冻了好吃的，在北方生长的几种梨子是人们常常拿来冬季冻的，其中有一种叫做花盖梨，冻起来口感非常好