柿子干的做法

2025-05-11 03:25:45

1、柿子和无花果洗干净,用厨房纸吸干水分再用。

柿子干的做法

3、再切片,注意想要吃酥脆口感的柿子干就切薄一点,喜欢吃有点嚼劲的,柿子片稍微厚一点,比如我这样的。

柿子干的做法

5、平铺在烤网上,按个放好即可。

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7、摸起来有点软的柿子。

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9、无花果同样也是要挑选熟一点的在做果干,成品味道才会好。

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11、无花果的水分偏多一点,所以放下层,这样烘干的过程,有多余的果汁不会滴落在柿子上。

柿子干的做法

13、烘干的温度不变,但是时间要根据水果的果汁多少调整一下。

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15、无花果的果汁多,六个小时左右的状态。

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17、柿子干成品图

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