毛豆炒虾仁的做法

2025-05-09 18:39:22

1、鲜虾去头去壳去尾,取出虾线,加入盐、胡椒粉和少许水淀粉腌制10分钟,(虾仁的用量是指剥壳后的重量)

3、姜切丝,蒜切末,红椒1小块切菱形片(加红椒只是为了菜色好看,也可不用)

5、加入姜丝蒜末,再调入1小勺剁椒酱炒匀

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