1、500g基围虾开虾背去虾线备用。
3、1个土豆切条,1节藕和1根莴笋切片,1/4个洋葱切块,4颗大蒜,5片姜片和少许大葱段备用。
5、加入4勺郫县豆瓣酱和洋葱炒出红油。
6、出锅后撒上少许香菜碎和熟白芝麻装饰。干锅虾完成!