黄油饼干的做法
1、黄油室温软化,用手指能轻易按出坑

3、加入鸡蛋撹打均匀,这个就要细心点了,一定要打匀,如果是新手,可以把鸡蛋打散,蛋液分3次加入黄油,每次打匀再放一次蛋液

5、切拌至无干粉,不要过度搅拌

7、擀开成厚薄均匀的面片,厚度大概是一侍厚治越元硬币的厚度,不要太厚了,用模具印出饼干,剩下的面团重新压成团,再擀成片,直到做完所有饼干

9、每个人的烤箱温度不一样,第一炉就看着,表面上点色就可以了

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