清炒山药的做法
1、山药洗净去皮,冲洗干净泡水里

3、木耳一小把凉水泡开洗净,胡萝卜、黄瓜切菱形片(黄瓜也可用芹菜、莴笋或柿子椒代替)

5、炒锅放适量油,待油温六分热时放花椒粉、下姜丝蒜片爆香;

7、然后下木耳一起炒熟,然后放盐、鸡粉,稍微点几滴白醋翻炒几下,关火起锅装盘!

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1、山药洗净去皮,冲洗干净泡水里
3、木耳一小把凉水泡开洗净,胡萝卜、黄瓜切菱形片(黄瓜也可用芹菜、莴笋或柿子椒代替)
5、炒锅放适量油,待油温六分热时放花椒粉、下姜丝蒜片爆香;
7、然后下木耳一起炒熟,然后放盐、鸡粉,稍微点几滴白醋翻炒几下,关火起锅装盘!