肉桂培根芝士面包卷
1、水、鸡蛋、糖、盐和奶粉放入面包桶里

3、加入肉桂粉和酵母

5、选择和面10分钟,再加入切成小块的黄油,继续和面13分钟

7、选择发酵 50-60分钟,我一般会在面包桶上盖一块湿润不滴水的布,这样面团表面不会发干

9、擀成椭圆形,下方短边擀薄

11、从上往下卷起

13、放入东菱K40C烤箱发酵45分钟,温度33度,在烤箱内放置一碗热水,使烤箱内保持一定的湿度

15、做好的蛋糕取出晾凉放入保鲜袋保存,因为有培根,所以尽快在24小时内食用完毕

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