教你怎么做麻辣豆干
1、将豆腐皮洗净切成小方块

3、将豆腐皮倒入煮出味的卤水中,文火继续煮20分钟,煮完后捞出沥干备用

5、锅内倒油,油面略微冒烟的时候关火。将辣椒粉(或新鲜朝天椒切末更好)蒜末,芝麻倒入,利用油温余热激发香辣味。蒜建议多放,辣度根据自己的接受度调整,我放了一锅铲的干朝天椒粉……

7、瞬间消灭??(ˊωˋ*)??

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