凉拌鸡肉怎么做

2025-05-06 00:39:32

1、鸡腿冷水下锅，放入葱姜料酒盐盖锅煮熟；捞出过凉水；

2、撕碎鸡腿肉，蒜瓣搅成蒜泥；搅好的蒜泥加入生抽陈醋辣椒香菜盐白糖辣椒油；

3、搅拌均匀淋上鸡肉再搅拌均匀即可；

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