美味海蛎子灌汤包

1、面粉添加酵母、水、盐2g左右搓成面团，醒发大约2倍大，揉面排除气后分成10个面团，然后密封进行二次发酵

2、猪肉剁碎加生抽、葱花进行腌制入味

3、白菜切丁加盐腌制进行出水

4、生牡蛎肉加水洗的时候滴几滴花生油，上面的粘夜很快就下来了

5、洗好的海蛎肉加半勺盐拌均匀备用

6、将出水白菜挤干水分、肉丁、木耳加适量花生油、香油搅拌均匀以后再加适量盐盐，生抽等

7、将发酵好的面团擀边，擀成圆形面饼

8、一大勺拌好的馅加上一只海蛎肉

9、包好包子发酵2倍大

10、包子发酵好上锅摆好小火开锅后转大火15分钟后关火，关火不要开锅盖盖焖大概3分钟后再开锅盖