剁椒鲫鱼的做法
1、鱼洗净后内外抹盐腌制15分钟

3、用碗把小米辣,姜蒜装在一起,烧开的滚油淋在上面,听见滋滋的声音才行,这样蒸出来的味道才香

5、搅拌后淋在鱼上面,倒入的蒸鱼豉油没过盘底就行了,我换了不锈钢的盘子,这样传热快

7、最后出锅撒上葱花就可以了,忘记买小葱了,用的大葱,都是可以的

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1、鱼洗净后内外抹盐腌制15分钟
3、用碗把小米辣,姜蒜装在一起,烧开的滚油淋在上面,听见滋滋的声音才行,这样蒸出来的味道才香
5、搅拌后淋在鱼上面,倒入的蒸鱼豉油没过盘底就行了,我换了不锈钢的盘子,这样传热快
7、最后出锅撒上葱花就可以了,忘记买小葱了,用的大葱,都是可以的