如何做姜醋猪皮
1、黄姜去皮、洗净、切厚片、再拍打一下姜块，拍松纤维更入味，然后晾干水份。
3、把洗干净了的猪皮放入高压锅内，再放入切好的姜块，倒入甜醋，加入适当的清水，搅拌均匀。
5、10-20分钟可以揭盖，即可开吃了。
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1、黄姜去皮、洗净、切厚片、再拍打一下姜块，拍松纤维更入味，然后晾干水份。
3、把洗干净了的猪皮放入高压锅内，再放入切好的姜块，倒入甜醋，加入适当的清水，搅拌均匀。
5、10-20分钟可以揭盖，即可开吃了。