健康餐鸡腿电饭锅焖饭

1、配料小结，洋葱和大蒜忘了拍？???.

3、锅中加水，将冷水放入鸡腿中，水煮后热烫几分钟，将里面的血水热烫。

5、在小碗中，放入5g酱油、5g料酒、5g酱油和5g蚝油。

7、将腌制好的鸡腿用保鲜膜包好，腌制两个多小时，天气热时冷藏。前一天晚上腌制时间足驴织裕篡够，第二天中午再做，味道更鲜美。

9、土豆洗净，剥皮，切成小块，浸泡在水中，防止氧化，顺便去掉淀粉。

11、大蒜去皮洗净，切成小块备用。

13、将油放入火锅中加热，加入切碎的青葱和大蒜，使其香味四溢。

15、把蘑菇炒一下。

17、加入盐、酱油、蚝油和十三种香料调味。如果你喜欢颜色浓重的米饭，你可以把酱油换成旧的。炒两分钟。关掉暖气。不要把蔬菜炒了。

19、将腌制好的鸡腿从表面多余的酱汁中沥干，直接放入电饭锅。

21、米饭煮熟后，保温十分钟，打开锅盖，鸡腿和米饭的味道飘满了房间。