1、豆芽可促进消化液分泌,维持和促进肠道蠕动,有利于排便。

3、可预防治疗眼部干燥、视力模糊、结膜充血,视神经炎、双眼下垂、瞳孔牡句圪握扩大、近视等眼部疾病。豆芽还可以有效地防治维生素B2缺乏症。

5、豆芽具有补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。

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