怎么做凉拌猪尾巴
1、猪尾巴放入清水中冲洗干净,沥干水。

3、烙好的猪尾巴放入冷水中浸泡至微微变凉。

5、将处理好的猪尾巴放进砂锅,倒入刚好没过猪尾巴的水,加入几片姜片、撒入花椒粒,滴入料酒去腥。

7、盖上锅盖,设置炖肉键,整个过程大约两个半小时。

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1、猪尾巴放入清水中冲洗干净,沥干水。
3、烙好的猪尾巴放入冷水中浸泡至微微变凉。
5、将处理好的猪尾巴放进砂锅,倒入刚好没过猪尾巴的水,加入几片姜片、撒入花椒粒,滴入料酒去腥。
7、盖上锅盖,设置炖肉键,整个过程大约两个半小时。