菌子乌鸡汤的做法
1、各种野山菌头天晚上先用水泡着备用。鸡切小块备用。
2、鸡肉先焯水，泡好的各种野山菌洗干净备用。
3、将焯好水的鸡肉和泡好的各种野山菌和新鲜茶树菇，还有姜一起放入沙锅煲3小时以上，最后加盐调味即可。
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1、各种野山菌头天晚上先用水泡着备用。鸡切小块备用。
2、鸡肉先焯水，泡好的各种野山菌洗干净备用。
3、将焯好水的鸡肉和泡好的各种野山菌和新鲜茶树菇，还有姜一起放入沙锅煲3小时以上，最后加盐调味即可。