水煮千张的家常做法
1、将千张洗净切丝备用。
3、将葱、姜、蒜、辣椒等洗净切好备用，另准备一块火锅底料。
5、起锅烧油，加入姜片，辣椒煸香之后加入火锅底料和豆瓣酱炒出红油
7、水开之后倒入切好的备菜，大火煮至断生之后捞出放入盆中
9、起锅烧热油之后，均匀浇淋至盆中，即可。
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1、将千张洗净切丝备用。
3、将葱、姜、蒜、辣椒等洗净切好备用，另准备一块火锅底料。
5、起锅烧油，加入姜片，辣椒煸香之后加入火锅底料和豆瓣酱炒出红油
7、水开之后倒入切好的备菜，大火煮至断生之后捞出放入盆中
9、起锅烧热油之后，均匀浇淋至盆中，即可。