水煮肉片的做法
1、眉毛肉洗净后切薄片;

3、抓匀后放红苕淀粉加水。

5、将汤中渣子打捞干净,放鸡精、味精,藤菜淘诜后在汤中氽熟捞入汤盆;

7、用筷子划散肉片,汤全沸再煮 2 分钟左右连汤倒入汤盆;

9、菜油烧至冒烟,淋在上面。洒上花椒面、熟白芝麻、葱颗、小米辣圈即可。

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