鸡蛋饼做法 萝卜丝鸡蛋饼
1、把萝卜刨成丝,稍用盐腌会,再挤出水
2、在萝卜丝碗里打入一个鸡蛋、加入味精与葱花打发
3、然后再加入面粉
4、加入适量的清水,和成面糊
5、把平底锅烧热,倒入面糊
6、慢慢的摊开,使面糊均匀的流满平底锅
7、等一边结住后,用铲子铲一下,然后翻个面
8、再继续煎会,等翻过的面也结住了可以起锅了
9、放在切板上切成小块即可装盆了
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