小米丸子的做法

1、准备食材：熟豌豆10克，熟铁棍山药80克，浸泡好的小米30克，鲜虾10只（取肉60克）。

3、取虾肉60克，洗净，放入葱姜水，浸泡10分钟。 »用葱丝、姜丝放入碗中，倒入开水浸泡20分钟，这水就是葱姜水了。

5、山药、虾仁倒入辅食机，搅打细腻。

7、舀一勺虾糊，滚圆。 »勺子沾水，虾糊就不会黏住了。

9、放入蒸锅，大火蒸15分钟。