立春吃什么水果好
1、淀粉三魁之一的马蹄(也叫荸荠),得留下姓名。这种水果一般是5到10月的花期(具体看品种和种植时间,有一定的波动),当年的12月到第二年的3月为果期。眼下春水漫漫,正是马蹄的盛产期
2、三月李/四月李,有的常挢傣捅地方也叫快食李。名字大同小异,果期集中在3月中旬到4月,是李子最早熟的品种之一。在老家,我们习惯把七八成成熟的它们洗干净,再拿刀背拍一下果子,让它们果体有些些裂口,跟着用甘草粉来腌制,吃起来甘爽甜脆,十分馋人。也有地方习惯用盐巴和辣椒粉来搭着吃,另有一番风味。如下图,第一张是用甘草粉和糖来腌制的,第二张则是辣椒粉,果身的刀口,是为了便于入味。
3、春天的果子。桑葚不能落下。它们的果期集中在三月下旬到6月。眼下正姹紫嫣红,进入盛产期,单单视觉上的一番体验就有些让人难忘。桑葚味甜汁多,吃起来甜酸可口。
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