家常黄焖鸡的好吃做法
1、先将鸡块洗净，放盐，料酒，生姜，八角，酱油，十三香搅拌均匀。
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2、将香菇，土豆，辣椒切好待用。
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3、起锅热油，将腌制的鸡块放进去大火爆炒
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4、鸡块炒至断生后，放清水淹没后放香菇一起煮开。
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5、煮开后放土豆，辣椒。自己看着差不多后，就放点老抽，一点点盐就可以了。
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6、最后关火装盘即可，盛上一大碗米饭开吃吧~
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