零失败葡式蛋挞的做法
1、淡奶油 我买的那种小包装 15个蛋挞皮 直接用了一小盒 加了差不多50ml纯牛奶 白糖估计15克 放个碗里 （可以把这个碗放一个装了热水的盆里 这样好融化）用手动打蛋器搅拌至白砂糖彡藤媛珂融化 可以自己尝下甜度够不够
3、再用筛子过筛15克面粉的样子 接着再用手动打蛋器搅拌 至无颗粒状
5、用个勺子把蛋挞液加蛋挞皮里面 不要加太满 稍微留点 以防加热膨胀溢出来
7、焦糖色出来了 出锅 周末可以自己在家做的下午茶 葡式蛋挞
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