自制拔丝香蕉
1、1.香蕉切滚刀块，另用生粉和鸡蛋调面糊
3、3.入油锅炸。注意油温不要太高
5、5.另起一锅，加少量油和大量糖，熬糖稀。依然要注意油温，千万别让糖糊了。糖会先起小泡，然后变大泡，颜色也越来越深，要熬成深黄色的糖稀。
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1、1.香蕉切滚刀块，另用生粉和鸡蛋调面糊
3、3.入油锅炸。注意油温不要太高
5、5.另起一锅，加少量油和大量糖，熬糖稀。依然要注意油温，千万别让糖糊了。糖会先起小泡，然后变大泡，颜色也越来越深，要熬成深黄色的糖稀。