素炒西葫芦片技巧
1、角瓜洗净、切好。
2、锅里热油。适量。炸好花椒油。
3、切好葱姜，备用。
4、油温高了，加入葱姜，爆香后。加入角瓜片。
5、翻炒。
6、加盐适量。炒熟出锅。
7、出锅。看看多好的西葫芦片呀。
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1、角瓜洗净、切好。
2、锅里热油。适量。炸好花椒油。
3、切好葱姜，备用。
4、油温高了，加入葱姜，爆香后。加入角瓜片。
5、翻炒。
6、加盐适量。炒熟出锅。
7、出锅。看看多好的西葫芦片呀。