如何制作豆腐丸子

2025-07-13 11:19:24

1、豆腐捣碎，放入容器中，加入火腿丁，胡萝卜丁，葱花，香菜，盐，鸡精，花椒粉，搅拌均匀

2、容器中再放入面粉。生抽，鸡蛋，搅拌均匀

3、面糊做成球形。起锅烧油，油温七成热，时下入丸子。炸至金黄酥脆即可

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