如何包棕子

1、第一步，是将紫糯米、糯米洗干净！这一步很关键，因为，不干净吃起来味道不好。如果有小石头的话，也容易伤口。

3、第三步，是将粽叶洗干净！一般步骤是先将粽叶放入清水中泡上一晚上，第二天，将粽叶拿出晒干！当然，如果，你不愿意晒干，晾干也行！当然，你直接从清水中拿出来用也可以，只不过包的时候不太方便。

5、第五步，将粽叶卷成卷，开始包了。将弄好的黑糯米，糯米，花生放入，稍稍压紧，再放少许的腊肉粒裹好。注意，一定要压实。

7、第七步，将包好的粽子用水泡一下，再放了锅内，用大火煮沸。当看到水沸之后，粽子浮在水面时，就用小火煮上一至二个小时即可。当然，开锅前，最后是试吃一个，看熟了没有。