配酒小菜:凉拌莴笋丝
1、准备原材料,购买一根莴笋,如下图:

3、将莴笋削皮,然后洗净,备用,如下图:

5、照着以上步骤,用姜丝刨滑出一条条莴笋丝,然后弄成一碗莴笋丝,如下图:

7、最后将调料搅匀,试吃一下,看看味道是否合适,若合适就可以端上餐桌食用,若不够,继续添加调料调味,直至味道ok!

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1、准备原材料,购买一根莴笋,如下图:
3、将莴笋削皮,然后洗净,备用,如下图:
5、照着以上步骤,用姜丝刨滑出一条条莴笋丝,然后弄成一碗莴笋丝,如下图:
7、最后将调料搅匀,试吃一下,看看味道是否合适,若合适就可以端上餐桌食用,若不够,继续添加调料调味,直至味道ok!