豆腐泡炒木耳的做法
1、木耳提前用温水泡发,发好的木耳放入开水中焯一下,捞出备用,豆腐泡提前炸好备用。
2、猪肉切片,葱洗净切片,姜洗净切丝备用。
3、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入肉片煸炒。
4、肉片变色,放入葱,姜爆香。
5、放入豆腐泡煸炒,放入木耳煸炒。
6、放入盐煸炒,放入味素,水淀粉勾芡,出锅装盘。
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1、木耳提前用温水泡发,发好的木耳放入开水中焯一下,捞出备用,豆腐泡提前炸好备用。
2、猪肉切片,葱洗净切片,姜洗净切丝备用。
3、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入肉片煸炒。
4、肉片变色,放入葱,姜爆香。
5、放入豆腐泡煸炒,放入木耳煸炒。
6、放入盐煸炒,放入味素,水淀粉勾芡,出锅装盘。