蒜薹炒肉怎样做
1、要挑选新鲜的嫩一些的蒜薹，这样的薹子做出来，好吃。
3、把蒜薹用清水洗净，控去水分。
5、把肉切成薄片，这样熟得快，不要切厚了。
7、加入肉片翻炒，到肉片变色。
9、锅内温度控制好，以免糊锅。
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1、要挑选新鲜的嫩一些的蒜薹，这样的薹子做出来，好吃。
3、把蒜薹用清水洗净，控去水分。
5、把肉切成薄片，这样熟得快，不要切厚了。
7、加入肉片翻炒，到肉片变色。
9、锅内温度控制好，以免糊锅。