甲鱼蛋的做法
1、将甲鱼蛋用清水冲洗干净，放在盘中备用。
2、准备好调味料：花椒、大料、小茴香。
3、将葱切成小段，姜切成丝，蒜切成块。
4、锅中加入适量的水，然后放入甲鱼蛋，葱姜蒜，花椒大料，小荤香，适量的盐。
5、大火将水烧开，继续煮2-3分钟。
6、然后关火，等水自然冷却，让甲鱼蛋浸泡一段时间，入味。然后捞出即可食用。
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1、将甲鱼蛋用清水冲洗干净，放在盘中备用。
2、准备好调味料：花椒、大料、小茴香。
3、将葱切成小段，姜切成丝，蒜切成块。
4、锅中加入适量的水，然后放入甲鱼蛋，葱姜蒜，花椒大料，小荤香，适量的盐。
5、大火将水烧开，继续煮2-3分钟。
6、然后关火，等水自然冷却，让甲鱼蛋浸泡一段时间，入味。然后捞出即可食用。