1、紫甘蓝洗净沥干,香菜切1厘米小段。我做的是早饭,菜是昨天晚上准备好的。

2、紫甘蓝切丝,用盐巴腌制。15分钟左右,这期间就可以洗漱,收拾啦!

3、调料碗中加入糖,开水,让糖融化,然后加入米醋,生抽,搅拌均匀,可以尝尝是不是自己要的味道。

4、最后紫甘蓝,香菜装盘,倒入调料,撒上芝麻,加香油,搅拌均匀。

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