如何做橙香烤五花肉串
1、准备好食材
2、五花肉切厚片,橙子刨下橙子皮切丝(不要切到白瓤会苦),洋葱切丝、大蒜切片
3、所有的酱汁放入碗里,挤入半个橙子汁,搅拌均匀,涂抹在五花肉上,放入洋葱大蒜橙皮,抓匀,放冰箱冷藏腌制1小时
4、锅里放少许油,放入五花肉,中小火油煎
5、看好火候,及时翻面,就跟在外面吃烤肉一样,煎到喜欢的程度
6、准备好配菜,强烈推荐水果黄瓜,清新解腻
7、煎好的五花肉切小块,跟蔬菜一起用竹签串起来
8、想怎么搭配就怎么搭配~
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