鸡肉卷用纸包法步骤
1、把所有材料准备好,生菜洗净,生姜切片,干辣椒对半切开,面粉中间挖一个小洞,加入适量温水,用筷子搅拌成团,慢慢揉面团,太干就再加一点水,一定要慢慢加,直至揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜,让面团醒20分钟,醒面团的时候,

3、用同样的方法,把剩余的面皮擀好,热锅,刷少许油,放入面皮,煎至变色后翻面,两面微焦的时候,差不多可以出锅了,中间撕开会撕成两张饼皮,接着把剩下的面皮煎好,热锅,倒入适量油,倒入鸡肉翻炒熟,盛出备用,小葱用热水烫一下,变软后捞出,材料都准备完毕后,

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