椰子烧五花肉
1、椰子撬开后,将椰汁倒出。

3、五花肉冷水下锅,放入花椒、八角、姜,煮至水开捞出。

5、将肉盛出来,留底油,放入冰糖炒至融化变色。

7、将肉移到铸铁锅中,加入水。

9、加入之前的椰汁,盖上锅盖炖煮半个多小时。

11、收汁后,加入椰肉,翻拌几下就可以出锅了。

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1、椰子撬开后,将椰汁倒出。
3、五花肉冷水下锅,放入花椒、八角、姜,煮至水开捞出。
5、将肉盛出来,留底油,放入冰糖炒至融化变色。
7、将肉移到铸铁锅中,加入水。
9、加入之前的椰汁,盖上锅盖炖煮半个多小时。
11、收汁后,加入椰肉,翻拌几下就可以出锅了。