马鲛鱼丸的做法窍门

2025-05-06 22:34:05

1、切掉鱼头鱼尾，并去皮去骨

2、鱼肉进行捶打

3、加入少许蛋清和番薯粉，继续捶打

4、挤成一颗颗的鱼丸

5、上锅高火大约蒸8分钟

6、装盘，开吃

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