香酥炸蘑菇怎么做？
1、蘑菇撕成小朵。
2、蘑菇放入碗中，加入鸡蛋。
3、加入盐和鸡粉。
4、加入土豆淀粉。
5、抓拌均匀。
6、油热后入锅炸。
7、炸至定型捞出。
8、油温八成热放入锅中复炸。
9、炸至金黄酥脆捞出。
10、此时一份美味的香酥炸蘑菇就制作成功了。
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