四色蒸蛋怎么做？
1、皮蛋一分为四。
2、火腿肠一分为二。
3、蛋清蛋黄分离。
4、容器中刷油。
5、放入皮蛋。
6、放入火腿肠。
7、倒入蛋清。
8、锅中放蒸架。
9、水开上锅蒸8分钟。
10、蛋黄打散倒入容器。
11、再蒸5分钟。
12、凉透脱模。
13、切片装盘即可。
14、这样，一道营养又美味的四色蒸蛋就完成了。
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1、皮蛋一分为四。
2、火腿肠一分为二。
3、蛋清蛋黄分离。
4、容器中刷油。
5、放入皮蛋。
6、放入火腿肠。
7、倒入蛋清。
8、锅中放蒸架。
9、水开上锅蒸8分钟。
10、蛋黄打散倒入容器。
11、再蒸5分钟。
12、凉透脱模。
13、切片装盘即可。
14、这样，一道营养又美味的四色蒸蛋就完成了。