家庭版可乐炖鸡翅的做法

1、首先将鸡翅处理一下，在每个鸡翅的正反面倾斜各划三道，然后将处理好的鸡翅放到清水中泡上10分钟。

2、然后起锅开火，锅中无水分后，倒入适量的食用油，不用太多，够煎鸡翅就好，将鸡翅放入锅中煎至两面变色，小火煎就行，记得翻面，别糊了。

3、鸡翅煎的差不多了，往锅中加入半瓶可乐，喜欢吃可乐的可以多放些，然后再往锅中加入少量的食盐

4、盖上锅盖中火煮开，待锅中的可乐变得粘稠了，用勺子舀起锅中的汤不停的泼到可乐上，注意两面都泼，让鸡翅更均匀的入味。

5、等到锅中的汤耗的差不多了，还剩一汤勺的时候，关火出锅就可以了。

6、将鸡翅盛出装盘，然后再将锅中剩余的汤汁淋到鸡翅上，就大功告成了，好了，这道菜的做法就分享完了，如果你也喜欢吃，就抓紧时间试试吧