养生食补芋头糕的做法
1、将米粉、太白粉过筛于玻璃碗中,加入所有调味料及沙拉油混合,再加入开水300毫升

3、将油葱酥加入作法2的碗中再次搅拌均匀即为米浆

5、将芋头丝加入作法3的米浆中搅拌均匀为芋头丝糊

7、作法6蒸锅中的芋头丝糊抹平,盖上锅盖,以大火蒸约40分钟将蒸熟的芋头糕取出放凉,最后切块为长方形块状即可

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1、将米粉、太白粉过筛于玻璃碗中,加入所有调味料及沙拉油混合,再加入开水300毫升
3、将油葱酥加入作法2的碗中再次搅拌均匀即为米浆
5、将芋头丝加入作法3的米浆中搅拌均匀为芋头丝糊
7、作法6蒸锅中的芋头丝糊抹平,盖上锅盖,以大火蒸约40分钟将蒸熟的芋头糕取出放凉,最后切块为长方形块状即可