#年味十足的中式面点#天鹅榴莲酥
1、水油皮包裹油心,擀成长方形。

3、三折叠起,冷藏20分钟后再重复一次擀叠。

5、按9cm宽裁切,然后向上叠加四份。用保鲜膜包裹冷冻过夜待用。

7、翻糖膏做出天鹅的脖子,用黑芝麻点上眼睛,点少许红色素在天鹅头顶。晾干定型后再使用。

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