怎么做自腌黄瓜
1、将八斤黄瓜洗净，控干水分。
3、将黄瓜、辣椒切块，撒上精盐搅拌均匀。腌制一天一宿。
5、然后封好口，用石头或重物压制一天一宿，将黄瓜的水分控干。
7、将黄瓜放入坛子中，在上面放上切好的蒜块。
9、将搅拌好的调料倒入坛子中。正好没过黄瓜。腌制一天即可食用。
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1、将八斤黄瓜洗净，控干水分。
3、将黄瓜、辣椒切块，撒上精盐搅拌均匀。腌制一天一宿。
5、然后封好口，用石头或重物压制一天一宿，将黄瓜的水分控干。
7、将黄瓜放入坛子中，在上面放上切好的蒜块。
9、将搅拌好的调料倒入坛子中。正好没过黄瓜。腌制一天即可食用。