懒汉菜：营养齐全·色彩斑斓

1.懒懒懒懒，还想把自己照顾好，那就来这道懒汉菜吧，简单操作、色彩斑斓、营养齐全。

2.哈哈，快来get吧！

3.最重要的是自己做、自己做、自己做、爽！

食材

西兰花 相信自己

茄子 相信自己

土豆 相信自己

青椒 相信自己

洋葱 相信自己

西红柿 相信自己

食用油 根据口味

葱、蒜 根据口味

盐 根据口味

生抽或者海鲜酱油 根据口味

姜 0.5g-1g

花椒 0.5g-1g

方法/步骤

1.清洗主料：蔬菜

2.以上主料：切成不规则1厘米大小的块（或者掰成随意大小的块）

1.起火、待锅里干燥没有水，放适量油

2.放葱蒜盐、闻到香味放姜和花椒面

3.放洋葱，在出点香味，放酱油

4.其他主料一起入锅

5.翻炒3-5分钟（或者观察西红柿被炒出汁）

6.放水，水的位置差不多和菜平面持平就好

7.5分钟出锅（或者按一下土豆，土豆烂了，就熟了）

以上的做法没给大家明确的说话，但是按照我描素的做法你做一遍菜，基本保证你就学会做饭了，以后可以自由发挥了。上面的主料可以任意变化，根据自己口味。祝君好运！

注意事项

所有的主料如果想吃出自然的味道，那么用手掰，味道和效果更棒，太硬的用刀掰块

油：可以爆香葱蒜就可以，不许太多，我一般就一点点油。

一小撮西兰花、一小颗土豆、一小颗茄子、一颗西红柿、一颗洋葱、一颗青椒：两人的量一般。

调料主料没有写量是希望大家可以估计：不放心先少放，尝一下在放。这样可以在家人和女票面前露一小手啊！

这么一次下来大家基本就学会做饭了

本人做饭最讨厌那个什么香了，就葱姜蒜花椒大料才是做饭的本真，不过牛的就是那一把盐罢了。

想吃肉的，放点肉块进去就好啦。那第一步就是煸炒肉啦，然后接着来就好了