香煎茄子的做法
1、准好所有食材
3、炒锅冼净烧热加适量油，油温七成热是加入切好的茄子片。
5、锅中留底油，加入姜、蒜，干红辣椒炒香。
7、撒上葱花。
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1、准好所有食材
3、炒锅冼净烧热加适量油，油温七成热是加入切好的茄子片。
5、锅中留底油，加入姜、蒜，干红辣椒炒香。
7、撒上葱花。