茄子青椒肉的家常做法
1、将肉切块，葱切小段。茄子洗净切块，。
3、油热后，放入茄子块。
5、锅中留少量的油，放入葱爆香。然后放入肉炒至变色，放入一勺的老抽翻炒。
7、马上放入茄子翻炒均匀。
9、盛入盘中。即可食用。
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1、将肉切块，葱切小段。茄子洗净切块，。
3、油热后，放入茄子块。
5、锅中留少量的油，放入葱爆香。然后放入肉炒至变色，放入一勺的老抽翻炒。
7、马上放入茄子翻炒均匀。
9、盛入盘中。即可食用。