千层肉饼的家常做法
1、准备打碎的肉馅,放入姜末、生抽、老抽、盐,搅拌均匀



2、把葱花切碎,再放入葱花、香油,继续搅拌均匀


3、准备面粉,往里加水至面粉打湿,不停搅拌,和成面团后,用保鲜膜盖上醒30分钟




5、把之前调好的馅涂抹上去,在面饼中间划一刀,逆时针卷起来,整形成圆形,再擀成圆的,稍薄一些,这样好吃些





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1、准备打碎的肉馅,放入姜末、生抽、老抽、盐,搅拌均匀
2、把葱花切碎,再放入葱花、香油,继续搅拌均匀
3、准备面粉,往里加水至面粉打湿,不停搅拌,和成面团后,用保鲜膜盖上醒30分钟
5、把之前调好的馅涂抹上去,在面饼中间划一刀,逆时针卷起来,整形成圆形,再擀成圆的,稍薄一些,这样好吃些