可可碎片纸杯蛋糕的做法

1、准备好材料，合影“茄子”！

3、将细砂糖，橄榄油分三次放入蛋黄液内，加入牛奶，搅拌均匀。

5、随后将可可粉and低筋面粉筛入打好的蛋液中，轻轻搅拌均匀。

7、最重要的一步，将蛋白君打发，一定要用电动打蛋器。打成奶油装即可。

9、放入纸杯中，放三分之二就可以了。这时预热烤箱，180度10分钟。

11、进烤箱180度烤25分钟，出炉后将巧克力碎块放在纸杯蛋糕上就可以了，这是出炉后的样子。