如何做沙姜鸡煲
1、先将鸡肉清洗干净,洗的时候,可以放一把淀粉反复抓一下,这样能够更好的将鸡肉中的血水清洗出来,这样等下做出来吃着口感更好,抓洗好后,再用清水清洗干净,装入盆中备用。

3、再加入适量食用油,再次用手抓拌均匀,让鸡肉腌制30分钟以上,这样吃起来更加入味。

5、砂锅中加入适量食用油,再放入姜片、红葱头、蒜粒爆出香味,将腌制好的鸡肉倒入砂锅中。

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